【48812】江苏昆山:多措并重加强食物流通范畴监管

  我国食物安全网讯(王敏红 记者李黎) 昆山市商场监管局高新区分局坚持“四个最严”要求,实在保证广大人民大众“舌尖上的安全”,全面深入开展食物流通范畴监督检查工作,将日常监督检查与各类保证相结合,有用标准食物流通范畴商场运营次序,厚实消除问题危险,进一步筑牢食物安全“防火墙”。

  强化日常监管。一查要点场所,要点环绕辖区内大润发等大型商超、学校及其周边、大型餐饮单位等单位为目标。二查进货来历,要点检查食物运营者有无实行进货查验准则,有无照实填写进货查验台账,有无标准留存进货收据。三查标签标识,检查各单位在出售食用农产品、散装食物等标签标识是否标准。四查环境卫生,检查各食物运营场所是否洁净卫生,食物出售区域及周边是不是真的存在有毒、有害、有污染场所。

  强化宣传教育。结合中高考保证要求,对辖区内各学校食堂、考生食宿点从业人员加强线上、线下宣贯教育,要点对《中华人民共和国食物安全法》《餐饮服务食物安全操作标准》《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》等进行了训练学习。做好危险提示,催促辖区各食物运营单位做好自查自纠,准时进行检查整理临期、过期食物,及时排查消除安全危险。

  强化舆情管控。加强舆情监测,侧重重视微博、微信、抖音、论坛等交际网站、APP中言论重视的热点话题,做到第一时间发现上报,核实处置。依法依规妥善处理食物安全范畴各种对立胶葛,实在维护顾客权益,加强与大众的互动沟通,建立商场监督管理部门的公信力和良好形象。

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