食品安全非常关注，去年以来，中山市市场监督管理局在食品药品监管方面持续加码，并对校园等重点区域和单位做着重关注。官方多个方面数据显示，截至2020年底，中山已在全省率先实现全市754家学校食堂“互联网+明厨亮灶”，其中81家1000人以上学校饭堂已全部建立食品快检室。
打开手机APP，通过地图搜索相应餐饮单位，点击选中的餐饮单位图标，即可看到该餐饮单位的后厨实时情况……建设开通中山“阳光食品”APP是中山市2019年十件民生实事之一，截至目前，全市逾千家食品生产经营单位已上线该APP平台，这中间还包括全市各学校（含幼儿园），通过该APP，市民在手机上就可随时查看和监督餐饮单位的后厨情况。
除了开通线上检验测试平台，去年，中山市市场监督管理局也不断加大一线年，该局累计开展食品抽检18785批次，“每千人5批次”任务完成率达113.5%，超额完成省民生实事目标；纳入省、市民生实事的77家农贸市场开展农产品快检328373批次，合格率98.66%。2020年，全市餐饮服务单位量化分级比例99.7%，高出省规定目标3.7个百分点，其中学校食堂、中央厨房、集体配餐单位、大型餐饮单位和大规模的公司食堂量化等级“优秀”（A级）比例32%，高出省规定目标7个百分点。
按照计划，中山市市场监督管理局今年将推动“阳光食品”APP增项扩面，实现更多餐饮后厨加工烹调和小作坊生产加工实时可视化。同时，中山市市场监督管理局将突出网络订餐等重点渠道，校园及周边等重点区域；大宗食品、儿童食品、保健食品等重点品种；农兽药残留、非法添加、虚假宣传等重点行为，节假日和举办大型活动等重要时点，加大食品安全监督管理力度，防范发生重特大食品安全事件。
